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Fumage du saumon
lundi 23 août 2010, par admin

Pour pallier la disparition du Club de l’Amitié, le CCAS de Sebannes propose à toutes les personnes qui le désirent de participer à une activité culturelle, éducative ou de détente le dernier mercredi de chaque mois.

C’est ainsi qu’une quinzaine de personnes intéressées se sont retrouvées à l’entreprise artisanale de fumage du saumon du Sichon.

Sous la conduite du responsable des lieux, elles ont pu visiter les locaux et suivre avec lui les différentes étapes de la préparation du poisson depuis sa réception jusqu’à son ensachage.

Les plus gourmands ont pu terminer cette visite par l’achat de divers produits proposés à la vente par cette entreprise.

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